Kuliner tidak lagi hanya dipandang sebagai produk konsumsi, melainkan sebagai medium untuk memperkenalkan identitas, nilai, kreativitas, dan karakter sebuah bangsa kepada dunia.
Jakarta Dessert Week percaya bahwa soft power dibangun melalui pengalaman budaya yang autentik.
Ketika kuliner berkolaborasi dengan musik, desain, seni, dan kreativitas, lahirlah narasi baru tentang Indonesia yang tidak hanya dinikmati oleh masyarakat lokal, tetapi juga mampu menarik perhatian dunia.
Dalam konteks tersebut, tema Dangdut menjadi simbol bagaimana budaya populer Indonesia dapat menginspirasi inovasi kuliner sekaligus memperkuat citra Indonesia sebagai bangsa yang kreatif, inklusif, dan kaya akan identitas budaya.
Baca Juga
Melalui setiap kolaborasi, setiap kreasi dessert, dan setiap pengalaman festival, Jakarta Dessert Week berharap dapat memberikan kontribusi, sekecil apa pun, dalam memperkuat posisi budaya Indonesia sebagai bagian dari soft power bangsa.
Bagian dari GADO GADO Cultural Network
Jakarta Dessert Week merupakan bagian dari GADO GADO Cultural Network, sebuah gerakan kolaboratif yang diinisiasi bersama KADIN Indonesia dan berbagai platform budaya nasional untuk memperkuat ekosistem industri kreatif Indonesia melalui kolaborasi lintas disiplin.
