Seperti yang sudah disebutkan di atas, manfaat beras shirataki umumnya diperoleh dari kandungan glukomanan di dalamnya. Berikut ini adalah beberapa manfaat yang bisa Anda peroleh jika mengonsumsi beras shirataki secara rutin:
- Menurunkan berat badan
Tingginya serat alami atau glukomanan pada beras shirataki menjadikannya sebagai salah satu makanan yang baik untuk diet. Hal ini didukung oleh penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang mengandung glukomanan, termasuk beras shirataki, bisa membuat berat badan lebih mudah turun.
Alasannya, glukomanan dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama sehingga asupan kalori ke dalam tubuh akan berkurang.
Untuk mengoptimalkan proses penurunan berat badan, selain dengan mengonsumsi beras shirataki, Anda juga disarankan untuk menerapkan pola hidup sehat, seperti melakukan olahraga secara rutin dan tidur yang cukup.
- Mencegah kenaikan gula darah
Selain bisa membantu menurunkan berat badan, kandungan glukomanan pada beras shirataki juga mampu memperlambat penyerapan gula di dalam usus. Dengan begitu, kenaikan kadar gula darah yang drastis bisa dicegah. Hal ini tentu baik untuk penderita diabetes yang diwajibkan untuk mengontrol kadar gula darah.
