IPOL.ID – Dalam rangka menyambut Hari Ulang Tahun (HUT) Kemerdekaan ke-81 Republik Indonesia, Oakwood PIK Jakarta, Harris Puri Mansion Jakarta, dan KARA berkolaborasi menghadirkan pengalaman kuliner bertajuk “Sate Nusa Sambal Bangsa.”
Berlangsung pada Jumat (7/8/2026) lalu di Harris Puri Mansion Jakarta, acara ini menjadi perayaan kekayaan kuliner Nusantara sekaligus wujud semangat kolaborasi dalam memperkenalkan cita rasa Indonesia.
Mengusung konsep perjalanan kuliner dari Sabang hingga Merauke, Sate Nusa Sambal Bangsa menghadirkan 10 ragam sate khas dari berbagai daerah di Indonesia, lengkap dengan 10 pilihan sambal yang dikreasikan khusus untuk melengkapi karakter masing-masing hidangan.
Kolaborasi kuliner ini melibatkan tiga chef dari masing-masing pihak, yaitu Chef Idrus dari Oakwood PIK Jakarta, Chef Zan dari Harris Puri Mansion Jakarta, dan Chef Andreas dari KARA.
