3. Ikan Berlemak
Ikan seperti salmon, sarden, dan tuna mengandung asam lemak omega-3 yang terbukti mampu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat. Konsumsi ikan berlemak dua hingga tiga kali seminggu dianjurkan untuk menjaga kesehatan jantung.
4. Kacang-kacangan
Kacang almond, kenari, dan kacang tanah mengandung serat, protein nabati, serta lemak sehat. Kandungan ini membantu menurunkan kolesterol LDL dan menjaga elastisitas pembuluh darah.
5. Sayuran Hijau
Sayuran seperti bayam, brokoli, dan kangkung kaya akan serat dan antioksidan. Serat pada sayuran hijau membantu mengikat kolesterol di saluran pencernaan sehingga tidak terserap ke dalam darah.
6. Buah Apel dan Pir
Buah apel dan pir mengandung pektin, sejenis serat larut yang efektif menurunkan kolesterol LDL. Mengonsumsi buah-buahan ini secara rutin juga membantu menjaga kesehatan pencernaan.
7. Minyak Zaitun
Minyak zaitun extra virgin kaya akan lemak tak jenuh dan antioksidan. Mengganti minyak goreng biasa dengan minyak zaitun dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan mengurangi risiko penyakit jantung.
