Tumis Labu Siam dan Teri
Nggak cuman sehat, resep makan siang ini juga murah meriah tapi tetap lezat.
Bahan :
350 gram labu siam kecil
Baca Juga
2 buah jagung putren
50 gram Teri medan
Garam, gula pasir, kaldu bubuk
50ml air matang
Minyak goreng secukupnya
Bumbu iris :
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe rawit merah
2 buah cabe merah keriting
Cara buat :
Bilas teri medan dengan air lalu goreng hingga matang dan sisihkan
Kupas labu siam dan jagung putren, iris memanjang. Cuci bersih. Tiriskan
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Masukan labu siam dan jagung putren tumis hingga setengah layu, tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya
Tambahkan teri medan lalu aduk, masak sebentar saja agar labu tidak lembek. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Tumis Tauge, Wortel, Udang
Dengan bumbu yang simple, kamu cuman butuh waktu kurang dari 15 menit untuk menyiapkan menu makan siang ini.
Bahan :
200 gram tauge
3 buah wortel, potong korek api
100 gram udang manis
3 batang daun bawang, potong²
