Gula, garam, kaldu jamur secukupnya
1 sdt saos tiram
1/2 sdt minyak wijen
100 ml air
Baca Juga
Minyak
Bumbu iris :
1/2 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
Cara membuat :
Rebus udang hingga mendidih, cuci bersih, tiriskan
Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan layu. Masukkan udang, Wortel, aduk² masak hingga Wortel layu
Lalu masukkan tauge, daun bawang, gula, garam, kaldu jamur, air, saos tiram, minyak wijen. Aduk rata. Masak hingga matang, koreksi rasa, angkat, sajikan
Tumis Cuwiwis Daging Ayam
Agar lebih sehat, makan menu ini dengan nasi merah yang rendah kalori.
Bahan:
1 bungkus cuciwis (±250 gram), belah jadi 2. Rebus bentar, lalu tiriskan
Sedikit ayam, potong kotak.
3 siung bawang putih, cincang
5 buah cabe rawit
Garam
Merica
Kaldu jamur
Cara membuat :
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan ayam sampai matang.
Masukkan cabe, tambahkan cuciwis tadi. Tumis bentar krn tadi sdh direbus
Beri garam, merica, kaldu jamur secukupnya
Koreksi rasa
Capcay Tofu
Tak harus sesuai dengan resep makan siang sehat berikut. Kamu bsia tambahkan bahan apa saja yang tersedia, bisa dengan brokoli hijau, kapri, atau yang lainnya.
